Новости
Как выбрать идеальный кухонный нож?
Профессиональный повар в дорогом ресторане и любитель готовить вкусную еду у себя дома ...
Уход за ножом
СОВЕТЫ ПО УХОДУ ЗА НОЖОМ:
Нож всегда должен быть острым. Как ни удивительно...
Какая сталь для клинков бывает
Сталь 40X13
Сталь 65Х13
Сталь 95Х18
Дамасская сталь
Сталь Х12МФ
Сталь D2
...
- Главная
- Ножи из стали
- ХВ5
ХВ5
[9]За свою прочность и износостойкость сталь из сплава хрома и вольфрама (ХВ5) получила такое название – алмазка (алмазная сталь). Благодаря высокому содержанию легирующего элемента (до 5% вольфрама в сплаве), ножи из стали ХВ5 долго держат заточку, лезвия устойчивы к царапинам и отлично подходят для резки и обработки прочных металлов. Выбирая нож из алмазной стали, Вы можете быть уверены, что он прослужит долго и найдёт своё применение в самых разных областях.