Новости
Как выбрать идеальный кухонный нож?
Профессиональный повар в дорогом ресторане и любитель готовить вкусную еду у себя дома ...
Уход за ножом
СОВЕТЫ ПО УХОДУ ЗА НОЖОМ:
Нож всегда должен быть острым. Как ни удивительно...
Какая сталь для клинков бывает
Сталь 40X13
Сталь 65Х13
Сталь 95Х18
Дамасская сталь
Сталь Х12МФ
Сталь D2
...
- Главная
- Кухонные ножи
- Кухонные, поварские ножи
- Нож кухонный Шеф-1 (сталь AUS-8), рукоять граб, латунь.
Нож кухонный Шеф-1 (сталь AUS-8), рукоять граб, латунь.
Нож кухонный, сталь клинка AUS-8, рукоять дерево граб, притин латунный.
Нож кухонный Поварской Шеф-1. Предназначен для нарезки мяса, разделки рыбы, шинковки овощей. Практически все операции по измельчению продуктов осуществляются при его непосредственном участии.
Нож выполнен:
Клинок - сталь AUS-8,
Рукоять - граб (черный),
Притин - латунный.
Металл | сталь 65Х13, сталь AUS-8 |
Полная длина | — 290 мм |
Длина клинка | — 170 мм |
Длина рукояти | — 120 мм |
Ширина клинка | — 35 мм |
Толщина рукояти | — 17 мм |
Толщина обуха | — 1.8 мм |
Твердость стали, ед. HRC | 56 — 57 |
Материал рукояти | граб, притин-латунь. |
Материал ножен | упаковка - картон. |
Вес | 300 г |
33, 1518613032, divider, 0, 14 |